Alimentation saine et respectueuse : Les grandes surfaces au rendez-vous ?

Origine, équilibre nutritionnel, emballage, viande, prix du bio et disponibilité des produits… L'association de consommateurs a parcouru les rayons et les catalogues promotionnels à la recherche d'une alimentation saine et durable.

« Il y a des différences entre les enseignes, mais globalement la grande distribution peut faire beaucoup mieux. Elle n'y a d'ailleurs pas forcement intérêt, d'où la nécessité avancée par de nombreux experts et ONG de la contraindre à favoriser le mieux manger  » explique Elsa Abdoun, journaliste au magazine Que Choisir. Dans son numéro de juin, l'association de consommateurs publie une grande enquête menée par les bénévoles dans 1300 magasins. Les catalogues ont aussi été épluchés. Objectif : vérifier la disponibilité et les prix d'une alimentation plus saine et plus durable.

« La grande distribution propose à la vente énormément de produits déséquilibrés qu'elle met également en avant dans ses catalogues promotionnels. On retrouve 12 fois plus de produits Nutri-Score D, E (et de l'alcool) que de fruits et de légumes frais. On a aussi regardé les aliments produits en agriculture biologique. Là, il y a des différences entre les enseignes. Par exemple chez Monoprix, les produits Bio sont quasiment 2 fois plus chers que les mêmes en conventionnel, c'est une différence de prix majeure qui est moindre dans les autres enseignes. Par contre sur la disponibilité, les prix sont les moins chers chez Lidl mais il y a peu de produits. Même chose chez Aldi et Casino » ajoute Elsa Abdoun. Sur la disponibilité et la politique tarifaire du bio, les enseignes Carrefour et E.Leclerc arrivent en tête.

Outre le bio et l'équilibre nutritionnel, l'association de consommateurs établit un classement des enseignes sur l'origine France des aliments, la place accordée à la viande, la charcuterie et l'offre de vrac, exempte d'emballage.