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Le phénomène des chevreuils ''ivres'' au printemps

Les chevreuils sont déboussolés au printemps à cause de leur alimentation : les bourgeons, dont ils raffolent, contiennent des sucres qui fermentent et produisent de l'alcool. Raphael Bensasson, de l'Office français de la biodiversité, nous explique ce phénomène.

Dernière modification : 31/05/2024 13:53

Le phénomène des chevreuils ''ivres'' au printemps
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C'est un phénomène surprenant, mais bien réel. Il n'est pas rare, au printemps, de voir des chevreuils « ivres », déboussolés, près des voies de l'autoroute.

Quel est donc ce phénomène ? Les explications de Raphael Bensasson, de l'Office français de la biodiversité : « Le chevreuil est très friand des jeunes pousses et des bourgeons très chargés en sucres. Les aliments vont rester dans sa panse pour entamer un processus de fermentation. Qui dit fermentation en présence de sucres, dit production d'alcool. Les animaux vont être désorientés, et ils vont fréquenter des lieux où ils ne vont quasiment jamais. »

L'autre phénomène, c'est qu'au printemps, « la mère écarte les jeunes mâles de l'année pour pouvoir s'occuper des jeunes à venir. C'est ce qui pourrait conduire certains jeunes chevreuils à se retrouver au bord des routes, et ils vont un petit peu perdre leurs repères », ajoute Raphael Bensasson.
Et c'est cet alcool, qui va ensuite se diffuser dans l'organisme de l'animal et entrainer l'enivrement.

Cette « ivresse » peut conduire à des comportements inhabituels de l'animal, près des voies de circulation. Restez donc bien attentifs.
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Raphael Bensasson de l'Office Français de la Biodiversité

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Raphael Bensasson de l'Office Français de la Biodiversité

Conduite à tenir en cas de chevreuils près de l'autoroute

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