Recycler l'urine humaine

En Europe, nous importons chaque année 18 millions d’engrais minéraux. Ces produits épuisent les ressources non-renouvelables, polluent les sols et présentent des risques pour la santé. Or, utilisée en milieu de culture, l’urine humaine naturellement riche en azote, phosphore et potassium, favorise le développement de bactéries et de micro-organismes capables de remplacer ces engrais.

Michael Roes, fondateur de Toopi Organics, relève par ailleurs qu’en France, « c’est 30% de la consommation d’eau potable qui partent dans les toilettes pour tirer la chasse d’eau ». Autant d’eau que l’on pourrait donc économiser.

Les points de collecte de la matière première de Toopi Organics sont nombreux et diversifiés : des aires d’autoroute, des lycées, le Futuroscope à Poitiers, ou encore les futurs Jeux Olympiques de Paris 2024. Le dirigeant de la start-up précise que « sur une aire de repos, on peut récolter 15 à 20 mille litres d’urine pure tous les ans ». Concrètement, explique-t-il, des urinoirs sans chasse d’eau sont installés pour ne garder que l’urine pure.

« L’urine est ensuite amenée jusqu’à l’usine, au sud de Bordeaux, pour être dépolluée, stérilisée et fermentée » raconte Michael Roes. L’urine, une fois traitée, est ensuite directement utilisée dans les champs. L’ambition affichée par Toopi Organics est de couvrir « 10% de la surface agricole utile ».